Peut-on faire de la gelée avec de l'Oasis ?

Oui. Il suffit d'utiliser une boisson Oasis, de la gélatine neutre et de suivre les étapes d'hydratation, dissolution et prise au froid.

Combien de gélatine pour 500 ml d'Oasis ?

Cette recette propose 12 g de gélatine neutre pour 500 ml de boisson, plus 45 ml d'eau d'hydratation. Vérifiez l'équivalence de votre marque.

Prévoyez environ quatre heures au réfrigérateur, voire davantage pour un moule profond.

Oui. Le goût et la couleur dépendent du parfum choisi.

Non. Cette recette donne une gelée à découper ; les jujubes sont plus concentrés en gélatine pour une texture plus ferme.

Oui, avec un gélifiant végétal adapté comme l'agar-agar, mais les proportions et les étapes doivent être modifiées.

Non. Cette recette est un dessert, sans effet amaigrissant démontré.

Adapter les quantités

500 ml de boisson Oasis parfum tropical ou orange

12 g de gélatine alimentaire neutre en poudre

45 ml d’eau froide pour hydrater la poudre

1 c. à café de jus de citron facultatif

Hydrater la gélatine dans 45 ml d’eau froide pendant cinq minutes.

Chauffer doucement 200 ml de boisson Oasis dans une casserole.

Hors du feu, incorporer la gélatine hydratée et mélanger jusqu’à dissolution.

Ajouter les 300 ml de boisson restants et éventuellement le citron.

Verser dans un moule ou six petits ramequins.

Laisser prendre environ quatre heures au réfrigérateur.

Découper en cubes et servir bien froid.

ajustez le dosage selon le pouvoir gélifiant indiqué sur l’emballage. Ce dessert n’est pas une recette officielle de la marque Oasis.

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